Permohonan Maaf: Sementara Hanya Melayani Order Grosir

Dengan berat hati kami ingin meminta maaf kepada pelanggan setia Lantingeriezt. Kami informasikan bahwa untuk sementara ini kami sedang melakukan perbaikan Management “Lanting Bumbu“. Dari sebelumnya yang hanya melayani penjualan produk Lanting Bumbu, kini kami sedang melebarkan sayap untuk memproduksi Jenis Cemilan lainnya, yang kami beri label “Cemilan Cepuluh“. Berkenaan dengan hal ini pula, untuk sementara waktu kami hanya melayani permintaan GROSIR saja untuk produk lanting bumbu. Jadi untuk pembelian ecer (Dibawah minimum 30 kg) belum bisa kami layani.

Kami mohon maaf sekali atas ketidaknyamanan ini. InsyaAllah nanti setelah perbaikan management selesai, akan kami kabarkan lebih lanjut. Terima kasih.

 

Management.

History of Spicy Lanting “Lanting Bumbu” *)

SEKEDAR KISAH TENTANG PERJALANAN LANTING BUMBU KEBUMEN

Konon, jaman dulu kala, ada orang bule yang terkagum-kagum dengan kepandaian orang2 Purworejo. Maka ia menamakan Purworejo sebagai Land Think, tanah tempat orang-orang yang suka berfikir.

Nah ketika disuguhi makanan olahan dari singkong yang berbentuk bulat dan angka 8, dia sangat terkesan. Tak habis-habisnya dia memuji kelezatan makanan itu sambil berkata: “land think… land think…”

Maka orang-orang yang ada disekitarnya juga manggut-manggut, sambil berkata: “Oh… Lanting.” Maka sejak saat itu makanan tersebut terkenal dengan nama LANTING.

Demikian cerita ngawur ini dikarang oleh Setiyo Bardono, cah katro saka Mbutuh, Purworejo.

Sumber: http://et-ee.facebook.com/topic.php?uid=34472962482&topic=10040

Iyah itulah sekelumit sejarah lanting yang berhasil saya dapatkan dari mbah Google. Ngawur memang tapi gokil juga. Nah sejarah diatas adalah sejarah lanting versi penulis yang lagi ngelantur. Sekarang kita akan cermati sejarah lanting versi pakar dan ahli (lanting tentunya).

Ok, langsung aja ya….

Lanting kalo secara bahasa memiliki kurang lebih 4 makna sebagai berikut:

Pertama

¹lan·ting v, me·lan·ting v 1 melempar; 2 terlempar jauh;
~ menuju tampuk, berkata menuju benar, pb dl rapat (perundingan), kita harus menggunakan dasar kebenaran dan kejujuran;
me·lan·ting·kan v melemparkan jauh-jauh;
ter·lan·ting 1 v terlempar; terpelanting terbuang; 2 adv tidak berguna lagi

Kedua

²lan·ting v, ber·lan·ting v bergerak melonjak-lonjak; bergerak turun naik

Ketiga

³lan·ting Jw v, me·lan·ting v memegang dng tangan yg terulur: Ibu ~ cerek yg berisi air panas itu, kemudian diletakkannya di atas meja

Keempat

⁴lan·ting n rumah di atas rawa-rawa tempat memelihara itik (di Kalimantan Selatan)

(Sumber: Kamus Besar Bahasa Indonesia)

Oke, itulah makna lanting secara harfiah atau bahasa, namun rasanya gak da hubungannya dengan lanting yang sedang kita bahas ya? oke, tidak mengapa. Sekarang saatnya saya mengupas arti lanting secara khusus.

Lanting secara khusus bermakna sejenis makanan ringan yang berbahan dasar singkong yang dibentuk membentuk angka 8 yang telah mengalami urutan proses pembuatan yang tertentu dan teliti sehingga mengalami perubahan bentuk dan rasa yang istimewa. (Subarkah: 2009)

Tidak diketahui secara pasti dari daerah mana lanting ini bermula, tapi yang jelas di Kabupaten Kebumen lanting dah ada sejak dulu. Duluu…..kala….. Anda ingat kisah ande-ande lumut? ada lanting merah, lanting kuning, lanting ijo… eh salah itu mah lenting ya. Oke lanjutkan, lanting di Kebumen memang sudah ada sejak zaman brahola*) hal ini terbukti dengan adanya penemuan fosil-fosil mirip lanting yang diperkirakan dah berumur ratusan bahkan ribuan tahun. Fosil itu ditemukan tepat dibelakang rumah saya, fosil tersebut berupa batu yang berbentuk mirip cincin (hehehe…padahal batu beneran sih). Lupakan tentang fosil atau upil…yang jelas di Kebumen banyak terdapat Desa-desa Sentra Industri Lanting. Salah satunya adalah desa Lemah Duwur Kecamatan Kuwarasan, kurang lebih sekitar 10 km arah selatan dari Kota Gombong.

Lanting memiliki banyak motif desain, ada yang berbentuk seperti cincin, ada yang seperti gelang, ada yang berbentuk angka delapan, dan ada yang berbentuk delapan ditumpuk simetris, dan mungkin suatu saat nanti bisa didapati lantiing berbentuk bintang, segitiga, binatang, dll. Dari kesemua bentuk yang ada, yang paling sering kita dapati di wilayah Kebumen adalah lanting berbentuk angka delapan.

Lanting Bumbu Khas Kebumen

Lanting pada awalnya hanya memiliki rasa Original (Gurih asin), namun berkat usaha keras dari seorang ibu rumah tangga yang bernama Ibu Sri*), ia berusaha melakukan inovasi terhadap lanting tradisional dengan memberikan sensasi rasa yang lain dari yang lain.  Ibu Sri berusaha menciptakan lanting dengan berbagai varian rasa dengan cara menambahkan bumbu tabur pada lanting original. Setelah melakukan eksperimen berkali-kali akhirnya ibu Sri berhasil menciptakan lanting dengan sensasi rasa yang kemudian kita kenal dengan sebutan lanting bumbu. Semakin lama lanting bumbu hasil karya ibu Sri semakin dikenal dan diminati oleh masyarakat luas. Kemudian ibu Sri mulai merintis usahanya secara lebih serius dengan mendirikan perusahaan lanting bumbu yang diberi merek dagang (Trade Mark) “LANTING BUMBU CIPTA RASA”. Kenapa dinamakan “Cipta Rasa?” yaa karena ibu Sri lah yang punya ide untuk menciptkan inovasi lanting rasa. Nah lho…. lanting “Cipta Rasa” kan lanting yang sekarang ada dihadapan Anda ini. Ini berarti Anda tidak salah pilih. Segera dapatkan sensasi rasanya lanting bumbu “Cipta Rasa”.

Segera dapatkan sensasi rasa lanting bumbu yang ASLI

Istilah penting:

Brahola adalah istilah yang bermakna masa yang lama banget pada masa lampau.

Ibu Sri nama lengkapnya adalah Sri Endah Lestari, beliau adalah pencetus lanting bumbu di Desa Lemah Duwur Kecamatan Kuwarasan Kebumen. Sekarang beliau sedang fokus untuk melakukan eksperimen-eksperimen lebih lanjut terhadap lanting bumbu. Beliau adalah pemilik usaha lanting bumbu “CIPTA RASA” yang terkenal itu.

Lanting Bumbu Gombong Nampang di Trans 7

Tepatnya pada hari Senin, 18 Januari 2010 kemarin tim dari Laptop si Unyil Trans7 bertandang ke kediaman kami di dusun Lemah Duwur Kuwarasan Kebumen. Dengan penuh suka cita kami sambut kedatangan mereka. Mereka yang terdiri dari tiga orang, bermaksud untuk meliput proses pembuatan lanting bumbu dari awal sampai akhirnya. Mereka tiba di rumah kami sekitar pukul 07.30 sesuai kesepakatan sebelumnya. Setelah menikmati teh hangat, pisang goreng dan lanting bumbu (semua rasa), kita langsung menuju ke MI Lemah Duwur untuk menjemput 4 artis dadakan kita yang akan menemani unyil dalam syuting nantinya. Setelah menjemput mereka kita langsung mulai pengambilan gambar di lokasi produksi lanting bumbu. Sekitar pukul 08.30 kita mulai start untuk pengambilan gambar dari proses produksi lanting bumbu.  Syuting berlangsung dari pukul 08.30 sampai sekitar pukul 14.30. Alhamdulillah semua proses produksi terekam dalam pengambilan gambar tersebut. Sehingga pemirsa Laptop si Unyil diharapkan memperoleh gambaran yang sejelas-jelasnya tentang proses produksi lanting bumbu kami.

Untuk lebih jelasnya, silkan besok saksikan:

Laptop si Unyil episode Renyah

Jumat, 29 Januari pukul 13.00

Hanya di Trans7

Iya, merupakan suatu kebanggan bagi kami bisa nampang di acara Laptop si Unyil Trans7. Terimakasih kami ucapkan pada Trans7 dan tim.

Perusahaan Lanting Bumbu “Cipta Rasa”

Desa Lemah Duwur Kuwarasan Kebumen Jawa Tengah

Mau pesan lanting bumbu kami? Hubungi Bp. Arif 085729658814

Aneka Rasa Lanting Bumbu

Jelas!!! Lanting bumbu Desa Lemah Duwur Kecamatan Kuwarasan Kabupaten Kebumen Jawa Tengah adalah lanting bumbu yang paling gurih, renyah, enak, mak nyuz, dan mantab lah pokoke.  Siapa yang tidak kenal lanting bumbu, maka dengan sangat terpaksa kami katakan bahwa orang tersebut adalah orang yang GAPNER ( Gagap Kuliner). Iya, bagaimana tidak? Lanting bumbu ini sudah terkenal se-antero Jagad Indonesia Raya “Amin” bahkan sudah sampai ke luar negeri lho!!

Sebenernya di Indonesia sendiri yang memproduksi lanting bumbu tidak hanya Kebumen saja. Namun, dari sekian banyak produksi lanting bumbu yang ada, lanting bumbu Khas Desa Lemah Duwur Kecamatan Kuwarasan Kabupaten Kebumen tetaplah yang number one. Gak percaya? Buktikan aja sendiri. Makanya beli!!!

Sebelum masuk pada pembahasan yang inti dari judul postingan ini ” Rasa Lanting” maka  kami ingin katakan bahwa, ” Walaupun saya sudah menjelaskan dengan sejelas-jelasnya mengenai nikmatnya lanting bumbu khas Kebumen ini sehingga membuat Anda sampai ngiler ingin mencicipinya, hal ini tidak akan ada gunanya sebelum Anda membuktikannya sendiri. Anda akan benar-benar bisa merasakan renyahnya….. meresapi setiap butir bumbunya….. menelan lembutnya singkong (mengutip iklan: renyah di luar lembut di dalam). Pokoknya walaupun saya sudah mendeskripsikan nikmat dan gurihnya lanting bumbu, hal ini akan sia-sia saja tanpa bukti. Betul tidak?”

Oke, kita lanjutkan! Bicara soal rasa lanting bumbu ini maka saya katakan bahwa lanting bumbu memiliki varian rasa yang sangat banyak. Kalau boleh saya sebutkan adalah sebagai berikut:

1. Lanting bumbu rasa keju
2. Lanting bumbu rasa keju pedas
3. Lanting bumbu rasa pedas manis
4. Lanting bumbu rasa jagung bakar
5. Lanting bumbu rasa sapi
6. Lanting bumbu rasa ayam
7. Lanting bumbu rasa bawang
8. Lanting bumbu rasa barbeque
9. Lanting bumbu rasa asin
10. Lanting bumbu rasa manis
11. Lanting bumbu rasa gurih
12. Lanting bumbu rasa udang
13. Lanting bumbu rasa lada hitam
14. Lanting bumbu rasa jagung manis
15. Lanting bumbu rasa balado
16. Lanting bumbu rasa coklat
17. de el el…

Tuh khan buanyak banget, gak pengen tuh? kalo favorit aku sih rasa keju pedas (Mantab tuh).

Itu baru namanya inovasi. Bagaimana tidak? iya, sebelum lanting di beri rasa kaya saat ini, lanting hanya di pandang sebelah mata (sambil nutup mata pula). Eits, tapi jangan salah!! sekarang lanting sudah naik derajatnya! Dulu dipandang sebelah mata, sekarng dipelototin oleh berjuta-juta mata dari seluruh dunia pula (ya iyalah, khan lanting dah online).

Liat gambar    lanting di bawah ini dengan seksama. Amati beneran dan sungguh-sungguh, kemudian bayangkan Anda ambil satu, kemudian masukkan ke mulut Anda dan kunyah dengan mata merem melek, kunyah terus dan terus… baru kemudian telan. Jangan sisakan, santap aja semua.

Sebenernya saya merasa kasihan sama Anda,oleh karena rasa belas kasihan saya demi mengobati rasa penasaran Anda maka kami akan berikan kemudahan untuk Anda dalam mendapatkan lanting bumbu ini.

Ada yang tanya:Wah beneran mas??

Saya jawab: Ya beneran lah, masa boong!

Tanya lagi: Gimana mas caranya agar saya bisa dapat lanting bumbu?

Saya jawab: Caranya sangat gampang kok, insyaAlloh.

Tanya lagi: Iya gimana caranya?

Saya jawab: Mau tau? Beneran?

Tanya ngotot: Yah mas ini, ditanya malah naya. Udah katakan aja, gimana caranya agar saya bisa dapat lantingnya. Katanya gampang!

Saya jawab dengan sabar: Baiklah, karena Anda memaksa maka terpaksa saya katakan. Untuk mendapatkan lanting bumbu ini, caranya sangat mudah yakni Anda tinggal klik ini

InsyaAlloh Anda tidak akan pernah menyesal untuk mencoba lanting yang sesungguhnya.

Oke, sekian dulu ya. Semoga Anda termasuk orang-orang yang beruntung bisa menikmati lanting bumbu sebelum ajal datang. Amin. (Hehehe just kidding)